Jose Zuccardi Botella Magnum 1,5l

Descripción

Provincia: Mendoza

Región: Valle de Uco

Enólogo: Rubén Ruffo

Composición Varietal: 95% Malbec | 5% Cabernet Sauvignon

Viñedo: Paraje Altamira, Gualtallary; Valle de Uco; mendoza 1100 - 1230 (msnm)

Cosecha: Cosecha manual

Elaboración: Selección de racimos. Fermentación con levaduras nativas en piletas de concreto.

Crianza: 24 meses en foudres y barricas

Análisis: Alcohol: 14,5% | Acidez: 5,69 g/l | Azúcar residual 1,8 g/l

Notas de cata: Intenso rojo. Una nariz compleja en la que destacan aromas a frutos negros y rojos, con sutiles notas especiadas. Taninos firmes y maduros que dan estructura al vino. La acidez aporta frescura y elegancia. De final muy persistente.